Tirmata Panko Ekmek Kırıntısı 200 gr, Japon mutfağına özgü iri taneli ve hafif yapılı kaplama kırıntısıdır. Geleneksel galeta ununa göre daha büyük ve gevrek yapıya sahip olan panko, kızartmalarda daha çıtır ve hafif bir doku elde edilmesini sağlar. Özellikle karides, tavuk, sebze ve deniz ürünleri kaplamalarında profesyonel sonuçlar sunar.
Yağ çekmeyen yapısı sayesinde kızartmaların dışı altın renginde ve çıtır olurken, iç kısmı sulu ve yumuşak kalır. Ev mutfağından restoranlara kadar geniş kullanım alanına sahip olan panko, Asya mutfağı tariflerinin vazgeçilmez yardımcı malzemelerinden biridir.
Marka: Tirmata
Ürün Türü: Panko (Japon Tarzı Ekmek Kırıntısı)
Net Miktar: 200 Gr
Form: İri taneli kuru kaplama
Kullanım: Kaplama ve kızartma
Menşei: İthal
Geleneksel galeta ununa göre daha çıtır sonuç
Hafif ve iri taneli yapı
Yağ emilimini azaltan kaplama
Japon mutfağı tarifleri için ideal
Ev ve profesyonel mutfak kullanımına uygun
Tempura ve panko kaplamalı karides
Tavuk schnitzel ve çıtır tavuk
Sebze kızartmaları
Tonkatsu ve benzeri Japon yemekleri
Fırın ve kızartma tarifleri
Kaplama yapılacak ürünü önce una, ardından yumurtaya ve son olarak panko ekmek kırıntısına bulayarak kızartınız. Orta sıcaklıktaki yağda altın rengini alana kadar pişiriniz.
Serin, kuru ve nemden uzak bir ortamda muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra ambalajı kapalı şekilde saklanması önerilir.
Tirmata Panko Ekmek Kırıntısı 200 gr, daha çıtır ve profesyonel kızartma sonuçları elde etmek isteyenler için ideal bir kaplama malzemesidir. Japon mutfağının karakteristik dokusunu mutfağınıza taşır.