Pantai Plum Sos, olgun eriklerin doğal tatlılığını hafif ekşi aromalarla birleştiren, Uzak Doğu yemeklerinde sık kullanılan bir sos çeşididir.
730 ml’lik büyük boy şişesi, restoranlar, Wok işletmeleri, sushi barları, tavuk restoranları ve fast-food mutfakları için ideal bir kullanım hacmi sunar.
Plum sos, özellikle kızarmış ürünler ile tavuk yemeklerinde dip sos olarak kullanılırken; stir-fry, noodle ve deniz ürünlerinde de mükemmel uyum sağlar. Tatlı-ekşi dengesi sayesinde hem marinasyon hem de glaze amaçlı kullanılabilmesi onu çok yönlü bir sos haline getirir.
730 ml büyük boy profesyonel kullanım şişesi
Tatlı-ekşi dengesi güçlü erik aromalı sos
Dip sos, pişirme sosu, marinasyon ve glaze olarak uygun
Tavuk, ördek, balık, roll ve kızarmış atıştırmalıklarla mükemmel uyum
Çin ve Tayland mutfağında standart kullanılan plum (erik) sosu
Parlak renkli, kıvamlı ve dolgun yapıda
Yoğun aromalı ve çok amaçlı kullanım
Pantai Plum Sauce, üç katmanlı bir tat yapısı sunar:
Tatlı Erik Aroması:
Doğal meyve aroması öne çıkar, yumuşak ve hafif şekerli bir his bırakır.
Hafif Ekşi Denge:
Et ve kızartmalarla uyumu artıran dengeli bir ekşilik verir.
Baharatlı Hafif Notalar:
Sarımsak ve hafif biber dokunuşuyla aroması zenginleşir.
Sonuç olarak sos; tatlı, meyvemsi ve hafif ekşi bir profile sahiptir.
Kızarmış tavuk parçaları
Spring roll / egg roll
Tempura sebzeler
Sushi roll yan sosu
Çıtır deniz ürünleri
Tavuk, sebze ve noodle wok tariflerinde tatlandırıcı baz
Balık ve karides tariflerinde tat dengeleyici sos
Thai tatlı-ekşi sos tabanında temel bileşen
Fırın veya ızgara tavuklara glaze olarak
Kırmızı et üzerinde hafif parlaklık ve tatlılık sağlamak için
Ördek yemeklerinde klasik kullanım
Asya esintili salata sosu için temel içerik
Mango, ananas ve lime ile karıştırıldığında tropikal bir dressing elde edilir
Dip sos olarak direkt kullanılabilir
Wok tariflerinde 1–2 yemek kaşığı yeterlidir
Tatlı-ekşi sos yapmak için sirke ve chili ile karıştırılabilir
Marine soslarına meyvemsi tat katar
Serin ve kuru yerde saklayınız.
Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz ve kapağını sıkıca kapatınız.
Orijinal Asya mutfağı lezzeti
Çok yönlü kullanım alanı
Büyük boy 730 ml ekonomik ambalaj
Tatlı-ekşi dengeyi en iyi veren Plum soslardan biri
Profesyonel mutfakların standart tercihi
pantai plum sos, erik sosu 730 ml, tatlı ekşi erik sosu, asian plum sauce, dip sos tatlı ekşi, wok sosu, kızartma sosu, noodle sosu, pantai erik sos, profesyonel Asya sosları.