OR-TAV Dondurulmuş Bütün Ördek Eti 2.3 Kg x 6 Ad.
Profesyonel Mutfaklar İçin Özenle Hazırlanmış Bütün Ördek – Geleneksel ve Gurme Tariflerin Vazgeçilmezi
OR-TAV Dondurulmuş Bütün Ördek Eti, özenle seçilen ördeklerden elde edilen, yüksek kalite standartlarında işlenip dondurularak tazeliği korunan profesyonel bir üründür. Özellikle Uzak Doğu mutfağı, Fransız mutfağı ve gurme restoranlarda tercih edilen ördek eti, kendine özgü aroması ve yumuşak dokusuyla özel menülerin vazgeçilmez protein kaynaklarından biridir.
Ortalama 2,3 kg ağırlığında 6 adet bütün ördekten oluşan koli, restoranlar, oteller, catering firmaları ve profesyonel mutfaklar için yüksek verim ve ekonomik kullanım avantajı sağlar.
Ürün Özellikleri
- Ortalama 2,3 Kg x 6 Adet
- Dondurulmuş bütün ördek
- Özel dondurma teknolojisi ile muhafaza
- Yüksek protein içeriği
- Profesyonel mutfak kullanımına uygun
- Fırın, tütsüleme ve kızartma tarifleri için ideal
Tat & Doku Profili
OR-TAV Bütün Ördek Eti;
- Kendine özgü zengin ördek aroması
- Yumuşak ve sulu et yapısı
- Pişirme sonrası çıtırlaşabilen deri dokusu
- Yoğun ve karakteristik lezzet profili
- Gurme sunumlara uygun premium kalite
Kullanım Alanları
Uzak Doğu Mutfağı
- Pekin ördeği
- Asya usulü fırın ördek
- Ördek noodle tarifleri
- Wok yemekleri
Fransız ve Dünya Mutfağı
- Fırınlanmış bütün ördek
- Portakal soslu ördek
- Ördek confit
- Gurme ana yemek sunumları
Profesyonel Mutfaklar
- Restoranlar
- Oteller
- Catering firmaları
- Banket ve özel davet menüleri
Hazırlama Önerisi
- Ürün kontrollü şekilde buzdolabında çözdürülmelidir
- Marine edilerek aroma seviyesi artırılabilir
- Fırın, tütsüleme veya kızartma yöntemleriyle hazırlanabilir
- Derinin çıtır olması için pişirme öncesi kurutma uygulanabilir
Servis Önerisi
Aşağıdaki ürünlerle mükemmel uyum sağlar:
- Hoisin sos
- Plum sos
- Teriyaki sos
- Jasmine pirinci
- Wok sebzeleri
- Uzak Doğu erişteleri
Profesyonel Kullanım Avantajları
- Standart ürün kalitesi
- Yüksek et verimi
- Premium menüler için ideal
- Büyük hacimli profesyonel koli
- Restoran ve catering operasyonlarına uygun
Saklama Koşulları
-18°C'de muhafaza ediniz.
Çözünen ürünü tekrar dondurmayınız.
Neden OR-TAV Dondurulmuş Bütün Ördek Eti?
- Yüksek kalite standartlarında üretim
- Gurme mutfaklara uygun premium ürün
- Zengin ve karakteristik ördek aroması
- Profesyonel kullanıma uygun koli içeriği
- Dünya mutfaklarının vazgeçilmez ana ürünlerinden biri
SEO Anahtar Kelimeler
or-tav bütün ördek, dondurulmuş ördek eti, bütün ördek 2.3 kg, pekin ördeği, ördek eti toptan, profesyonel mutfak ördeği, restoran tipi ördek eti, frozen whole duck, gurme ördek eti, uzak doğu mutfağı ördek.
