Asya mutfağının eşsiz umami kaynağı, büyük paket avantajıyla!
Japonushi Kurutulmuş Shiitake Mantarı, doğal olarak kurutulmuş ve yoğun aromasıyla bilinen özel bir mantar çeşididir. 1000 gr’lık ekonomik paketi sayesinde restoranlar, oteller, catering firmaları ve profesyonel mutfaklar için idealdir. Zengin umami tadı, etli dokusu ve besleyici yapısıyla yemeklere derinlik ve karakter katar.
Doğal ve Katkısız: Tamamen kurutulmuş shiitake mantarından üretilmiştir, koruyucu içermez.
Yoğun Umami Lezzet: Çorba, sos, wok, ramen ve pilavlara derin aroma katar.
Besleyici ve Sağlıklı: Protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır.
Kurutulmuş Form: Uzun süre saklanabilir, sıcak suda bekletildiğinde taze dokusuna kavuşur.
Büyük Paket Avantajı: 1000 g’lık ambalaj, profesyonel mutfakların toplu kullanımına uygundur.
Ramen, noodle ve miso çorbası
Wok ve sebze sote tarifleri
Et, tavuk ve balık yemeklerinde lezzet artırıcı
Vegan ve vejetaryen tariflerde alternatif protein kaynağı
Mantarları 20–30 dakika sıcak suda bekleterek yumuşatın. Süzdüğünüz aromatik suyu çorba, sos veya pilavlarda ek aroma için değerlendirebilirsiniz.
Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra hava geçirmeyecek şekilde kapalı tutunuz.
Japonushi Kurutulmuş Shiitake Mantarı 1000 Gr ile mutfağınıza Japonya’nın otantik umami lezzetini taşıyın!
Şimdi sipariş verin, profesyonel kalitedeki shiitake farkını keşfedin.