Alışveriş Sepeti
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Toz formda olan Monosodyum Glutamat beyaz renkte bir gıda katkı maddesidir
Monosodyum Glutamat Çin Tuzu 100 Gr Ürün kodu E621’dir
Asıl amacı lezzet katmak değildir var olan lezzeti öne çıkarmak için kullanılan tat ve aroma arttırıcı bir üründür
Katkı maddesi olarak kullanıldığı ürünlerin etiket tarafında bilgi verilmesi gerekmektedir
Ürün gramajı 1 kg'dır
Kullanım Alanı
Bazı gıda ürünlerinde; cips, sos, hazır çorba, konservelerde kullanılmaktadır
Oranının iyi ayarlanmaması durumunda gıdanın tadını bozabilir
Gıdadan alınan lezzeti doruğa çıakrarak çiğnenebilirliği arttırır ve sindirimi kolaylaştırır