Seafood Çiçek Ahtapot Ort: 3 Kg x 5 Ad (Kg: 1200₺)

Seafood Çiçek Ahtapot Ort: 3 Kg x 5 Ad (Kg: 1200₺)

0 Review
Product Description

Seafood Çiçek Ahtapot – Ortalama 3 Kg x 5 Adet

Dolgun Yapı, Yoğun Deniz Aroması – Izgara, Meze ve Gurme Sunumlar İçin Premium Ahtapot

Seafood Çiçek Ahtapot, iri ve dolgun yapısıyla profesyonel mutfaklarda yüksek verim ve güçlü sunum avantajı sağlayan üst segment bir deniz ürünüdür.
Ortalama 3 kg ağırlığında 5 adet ahtapottan oluşan bu set, restoranlar, meyhaneler, oteller, catering firmaları ve fine dining mutfaklar için idealdir.

Çiçek ahtapot; doğru pişirme teknikleri uygulandığında son derece yumuşak, lifsiz ve aromatik bir et dokusu sunar. Özellikle ızgara, haşlama sonrası meze ve sıcak tabak sunumlarında tercih edilir.


Ürün Özellikleri

  • Ortalama 3 kg x 5 adet (toplam ~15 kg)

  • İri ve dolgun çiçek ahtapot

  • Dondurulmuş – tazeliği korunmuş

  • Yüksek et verimi

  • Profesyonel kesim ve porsiyonlamaya uygun

  • Izgara, haşlama ve soğuk meze kullanımına uygun

  • Restoran ve toplu tüketim için ideal


Doku & Tat Profili

Seafood Çiçek Ahtapot;

  • Yoğun ve karakteristik deniz aroması

  • Doğru pişirmede yumuşak ve elastik doku

  • Liflenme yapmayan et yapısı

  • Izgara ve marinasyon soslarını iyi tutan yüzey

Bu özellikleriyle hem klasik Ege–Akdeniz mutfağında hem de modern gurme tabaklarda rahatlıkla kullanılır.


Kullanım Alanları

Meyhane & Soğuk Meze

  • Ahtapot salatası

  • Zeytinyağlı ahtapot

  • Limon & sarımsaklı ahtapot mezesi

Izgara & Sıcak Sunum

  • Izgara çiçek ahtapot

  • Tereyağlı & sarımsaklı ahtapot

  • Fırın ve tava uygulamaları

Fine Dining & Gurme

  • Ahtapot carpaccio

  • Modern tabak sunumları

  • Akdeniz ve füzyon mutfak tarifleri

Toplu Tüketim

  • Otel açık büfeleri

  • Catering organizasyonları

  • Deniz ürünleri menüleri


Pişirme & Hazırlık Önerisi

  • Ahtapot, ön haşlama yapıldıktan sonra kullanılmalıdır

  • Kendi suyunda veya düşük ısıda yavaş pişirme önerilir

  • Izgara öncesi zeytinyağı ile marine edilmesi lezzeti artırır

  • Aşırı pişirme sertleşmeye neden olabilir

İpucu:
Haşlama sonrası buzlu suda şoklamak dokuyu korur ve kesimi kolaylaştırır.


Saklama Koşulları

  • –18°C’de dondurulmuş olarak muhafaza ediniz

  • Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız

  • Çözülen ürün kısa sürede tüketilmelidir


Profesyonel Kullanım Avantajları

  • İri boy sayesinde yüksek et verimi

  • Düşük fire oranı

  • Menü başına net porsiyon kontrolü

  • Premium algı yaratan ürün

  • Toplu alım ile maliyet avantajı


Neden Seafood Çiçek Ahtapot?

  • Dolgun ve iri yapı

  • Profesyonel mutfaklara uygun gramaj

  • Izgara ve meze için ideal doku

  • Standart kalite ve tutarlı sonuç

  • Restoran ve meyhane mutfakları için güvenilir tercih


SEO Anahtar Kelimeler

seafood çiçek ahtapot, dondurulmuş ahtapot, iri ahtapot, çiçek ahtapot 3 kg, ahtapot 5 adet, restoran tipi ahtapot, ızgara ahtapot, ahtapot salatası, meyhane ahtapot, premium deniz ürünü.

Customer Reviews